Keripik Tempe

Keripik Tempe

http://keripikbuahgrosir.blogdetik.com
Kota Malang dikenal dengan pariwisata alam juga wisata kuliner yang khas, diantara keaneka ragaman kulinernya, salah satu produk makanan ringan yang telah banyak dikenal masyarakat adalah keripik tempe Malang. Produk tempe dari kota Malang diakui memang memiliki kelezatan yang berbeda dengan produk tempe dari daerah lain.

TEMPETempe Malang diproduksi dari bahan kedelai yang rata rata adalah kedelai Import untuk menghasilkan bentuk tempe yang baik juga rasa yang lezat. Kedelai sebelum melalui proses pengolahan dipilih melalui tahap Quality Control untuk menghasilkan tempe berkualitas serta bebas dari bahan kimia yang berbahaya bagi manusia.

Keripik tempe Malang diproses oleh tenaga professional di bidangnya, proses produksi kripik dilakukan secara semi tradisionil dan modern, dengan dibantu alat alat pendukung dan pengalaman dari tenaga ahli, kami berusaha untuk membuat produk yang terbaik dengan acuan utama rasa lezat, higienis, dan sehat.

Keripik tempe adalah salah satu jenis makanan ringan yang berbahan dasar tempe. Tempe dikalangan orang Indonesia sangat terkenal dan familiar, makanan ini biasanya di konsumsi oleh kalangan yang tingkat ekonominya menengah ke bawah, mengapa demikian? salah satu alasannya adalah karena harganya yang murah dan terjangkau. Sedangkan orang-orang kalangan menengah ke atas lebih memilih daging daripada tempe. Padahal kadar protein dalam tempe cukuup tinggi, yaitu berkisar antara 23% sampai dengan 25%.

 

Resep Cara Membuat Keripik Tempe

Dalam pengolahannya, tempe banyak dijadikan berbagai macam jenis makanan ringan, salah satunya adalah membuat keripik tempe yang gurih. Dengan rasanya yang gurih keripik tempe ini bisa dijadikan sebagai bahan tambahan lauk pauk, pengganti kerupuk yang akhir-akhir ini banyak cara pembuatan kerupuk yang dari tepung yang tidak jelas pembuatannya dan banyak di campur dengan bahan-bahan kimia berbahaya.

Bahan baku pembuatan kripik tempe Malang dipilih dari bahan bahan terbaik untuk menghasilkan rasa yang terbaik juga, adapun komposisi dasar pembuatan keripik tempe Malang ada beberapa macam :

  • Tempe kedelai.
  • Tepung terigu.
  • Tepung beras.
  • Telur Ayam.
  • Bawang putih.
  • Jeruk purut.
  • Kapur sirih.
  • Rempah rempah.
  • Garam dan gula.
  • Penyedap rasa.
  • Minyak Nabati.

Video Cara Membuat Keripik Tempe

 

  1.  Iris tempe tipis-tipis.
  2. Haluskan bahan-bahan bawang putih, ketumbar, dan kemiri sampai benar-benar halus.
  3. Campurkan bahan yang sudah dihaluskan dengan tepung beras dan kapur sirih ke dalam baskom. Bila diinginkan tambahkan garam secukupnya.
  4. Tuangkan santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tadi sampai membentuk adonan yang agak sedikit encer.
  5. Masukan tempe yang sudah di iris tipis tadi ke dalam adonan, kemudian goreng.
  6. Angkat, tiriskan dan selesai, keripik tempe siap di makan.

 

Macam Rasa Aneka Keripik Tempe Malang

Aneka Keripik Malang menyuguhkan rasa asli kripik tempe Malang dalam rasa Original, dan beberapa rasa lain diantaranya :

kripik tempe malang

  • Ayam Bakar
  • Ayam Bawang
  • Ayam Bawang Pedas
  • Balado
  • Balado Cabe Hijau
  • Barbeque
  • Jagung Bakar
  • Jagung Manis
  • Jeruk Purut
  • Keju
  • Lada Hitam
  • Original
  • Pedas Manis
  • Pizza
  • Rumput Laut
  • Sambal Setan
  • Sambal Udang
  • Sapi Panggang
  • Seafood
  • Spagheti
  • Udang

Kemasan Keripik Tempe Malang

Terbungkus rapi dalam kemasan plastik bening (Polypropelene) dengan ketebalan 0.10 mm, dengan berat setiap produk keripik tempe Malang yang ditawarkan adalah 100 gram. Selain produk yang sudah dalam kemasan, kami juga menyediakan produk curah untuk konsumen yang melakukan repacking atau kemas ulang, disini syarat dan ketentuan pembelian berlaku.