Kripik Singkong

Kripik Singkong

Kripik Singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih dan ada pula rasa yang manis. Perkembangan sekarang banyak memunculkan variasi rasa Keripik Singkong, tidak hanya asin gurih tetapi juga asin pedas dan manis pedas atau dikenal sebagai bumbu balado. Makanan kripik singkong ini tersebar hampir merata di seluruh Indonesia khususnya di Pulau Jawa.

Manfaat Singkong

kripik singkongManfaat Kripik Singkong memiliki banyak khasiat bagi kesehatan, Manfaat Singkong juga dikenal sebagai umbi yang memiliki khasiat antioksidan, antikanker, antitumor, dan dapat meningkatkan nafsu makan. Tak hanya itu, keripik Singkong juga mampu menyembuhkan beragam penyakit. Diantaranya diare, sakit kepala, rematik, luka, dll.

Selain itu Kripik Singkong juga memiliki manfaat lain yaitu untuk membantu pertumbuhan tubuh dan memproduksi sel darah merah untuk mengurangi anemia. Singkong mengandung banyak mineral penting bagi tubuh, diantaranya seng, magnesium, tembaga, dan besi. Bahkan jumlah kalium pada singkong cukup memenuhi kebutuhan tubuh.

Proses Produksi Kripik Singkong

Bahan

Singkong 1 kg : carilah singkong dengan kualitas terbaik untuk mendapatkan rasa kripik singkong yang gurih, enak, dan renyah.

Kapur Sirih (1 sdm)

Air (300 ml)

Bumbu

Garam (5 sdm)

Bawang Putih (5 siung)

Gula Pasir (2 sdm)

Minyak Sayur

Pembuatan Kripik Singkong

Singkong yang dipakai harus melalui proses sortasi berdasarkan jenis, bentuk fisik dan umur tanam untuk mendapatkan kualitas terbaik dari bahan baku untuk membuat kripik singkong

Pengupasan

Pengupasan kulit singkong dilakukan dengan menggunakan pisau tajam agar hasil potongan sesuai dengan tehnik memotong yang telah diterapkan untuk menghasilkan potongan Kripik Singkong yang baik

Pencucian

Pencucian singkong dilakukan dengan memegang singkong tersebut dengan menggunakan air yang mengalir. Sehingga singkong benar-benar bersih dari kotoran tanah dan tentunya Higienis. Hasil cucian singkong tersebut dimasukkan kedalam tempat atau wadah yang berlubang. Supaya air dari sisa pencucian singkong bisa mengalir keluar dengan lancar dan akan menghasilkan singkong yang bersih dan kering.

Pemotongan

Singkong hasil cucian yang telah benar-2 tiris/ kering kemudian dirajang satu persatu untuk dijadikan Kripik Singkong dengan potongan selera kita. Tapi yang biasa di gunakan adalah potongan bulat atau menurut bulatnya singkong tersebut

Pembumbuan

Rendam singkong irisan tersebut dalam wadah air yang telah dicampur dengan bumbu biarkan bumbu merasuk sekitar tiga puluh menit kemudian tiriskan agar tidak banyak yang lengket ketika digoreng.

Penggorengan

Penggorengan Kripik Singkong di tempatkan pada kuali besar selama kurang lebih beberapa menit, perhatikan perubahan warna pada keripik agar hasilnya tidak terlalu gosong ataupun masih terlalu mentah.

Penirisan

Kripik Singkong yang sudah benar-benar matang didangkat kemudian ditiriskan minyaknya diatas drum penirisan. Ini dilakukan agar Keripik Singkong tidak banyak mengandung minyak/basah.

Pendinginan

Keripik Singkong yang sudah tiris dari minyak ditampung kedalam drum stanleees supaya uap panasnya hilang/dingin.

Packing

Kemas keripik singkong sesuai dengan kebutuhan misalnya 100 gram, 250 gram, 500 gram atau 1 kilo. Gunakan kemasan yang baik dan tebal agar bisa menyimpan produk secara baik.

Labelling

Setelah kripik singkong dikemas gunakan label yang berisi tentang nama produk, brand, isi komposisi, dan masa ekspired, apabila produk keripik akan dijual ke konsumen.

Aneka Keripik Malang menyediakan keripik singkong, untuk cara dan sistem pemesanan pembelian dan pembayaran sekaligus pengiriman kripik singkong lebih jelasnya bisa dilihat di halaman “Pembayaran”, untuk harga terbagi dalam tiga katagori yaitu pembelian untuk retail, pembelian untuk grosir, dan pembelian untuk loss atau curah.

Kripik Salak | Keripik Salak | Snake Fruit Chips

Kripik Salak | Keripik Salak | Snake Fruit Chips

Kripik salak adalah salah satu jenis makanan ringan yang menggunakan bahan baku dari buah salak asli tanpa ada penambahan bahan apapun dalam proses produksinya kecuali minyak goreng sebagai media pengeringnya serta dibantu oleh beberapa alat alat khusus untuk mengeluarkan kadar air dalam buah salak tersebut.

kripik salakTanaman salak sering ditemui di sekitar kita dimana tanaman salak termasuk salah satu buah khas Indonesia. Iklim Tropis merupakan daerah pertumbuhan dan perkembang biakan tanaman salak yang bagus, termasuk salah satunya di Indonesia ini. Jenis jenis varian tanaman salak di Indonesia cukup bermacam macam. Kripik Salak.

Dari beberapa daerah di Indonesia yang memiliki hasil buah buahan salak cukup melimpah ternyata didapati

bermacam macam varietas yang berbeda antar satu daerah dengan daerah lainnya. Seperti contoh ada salak yang bernama salak Bali, memang sesuai namanya tanaman varian tersebut berkembang biak bagus di pulau Bali khususnya daerah Sibetan Karang Asem. Kripik Salak.

Beberapa contoh jenis salak yang tumbuh di Indonesia selain salak Bali diantaranya adalah salak Sidempuan yang berasal dari Sumatera Utara, salak condet banyak didapati di Jakarta, sedangkan salak pondoh dikenal berasal dari daerah Yogyakarta dimana salak pondoh ini juga punya sebutan lain yaitu salak nglumut. Dari daerah Jawa Tengah masih ada jenis lain yang dinamakan salak gading dan salak kembang arum. Dari daerah Madura ternyata ada juga kultivar salak yang kecil kecil tetapi manis rasanya, jenis tersebut diberi nama salak penjalinan. Kripik Salak.

Dari jenis jenis tanaman salak yang disebut diatas masih sebagian kecil saja, untuk jenis dan varian tanaman salak masih banyak lagi macam ragamnya yang tumbuh di Indonesia.

Tanaman dengan buah bersisik ular ini disebut dalam bahasa Internasional dengan nama “Snake Fruit” memang sesuai dengan tekstur kulit buahnya.

Buah dari tanaman salak memiliki rasa manis yang unik dengan sedikit campuran rasa masam sehingga menggugah selera kita untuk tidak berhenti memakannya ketika buahnya disajikan segar, memang cara mengkonsumsi buah ini lebih banyak dimakan langsung ketika masih segar atau diolah dahulu menjadi manisan buah salak untuk mendapatkan variasi lain dari pengolahan buah ini. Kripik Salak.

Pola pengolahan buah salak menjadi makanan ringan kripik salak memang belum begitu lama dilakukan oleh masyarakat kita. Dahulu memang belum ada informasi dan juga tekhnologi yang bisa mengolah buah salak menjadi makanan ringan kripik salak sebelum akhirnya ditemukan alat pengering buah buahan yang mampu mengangkat citra dari jenis makanan olahan dari buah buahan segar. Kripik Salak.

Manfaat Buah Salak Dalam Makanan Ringan Kripik Salak

Setiap buah buahan selau memiliki manfaat manfaat positif bagi kesehatan orang yang mengkonsumsinya, termasuk pada buah salak juga diperoleh beberapa manfaat diantaranya.

Buah Salak Menjaga Kesehatan Mata

Salak mengandung betakaroten yang efektif dan dapat menjaga atau memelihara mata agar tetap sehat hingga usia tua.

Buah Salak Menjaga Berat Badan Agar Tetap Ideal

Ternyata tidak hanya buah apel yang efektif bagi orang yang menjalankan diet ketat. Buah salak juga merupakan asupan bagi orang yang sedang diet, karena kandungan serat tinggi yang mampu menjaga kelancaran pencernaan selain rasa kenyang di perut dalam waktu relatif lama ketika mengkonsumsinya. Kripik Salak.

Pengolahan buah salak menjadi bentuk manisan mungkin sudah sering kita temui, sedangkan pengolahan buah salak menjadi makanan ringan kripik salak memang sedikit unik dan jarang ditemui. Camilan kripik salak termasuk salah satu makanan sehat karena diolah dari bahan alami tanpa adanya pencampuran kimia dalam proses produksinya, selai juga karena buah salak sendiri memiliki kandungan Vitamin dan Nutrisi yang cukup baik. Kripik Salak.

Bahan baku buah salak cukup melimpah di Indonesia untuk itu sangat perlu tangan kreatif dari setiap Individu untuk bisa mengolah buah salak sehingga bisa menaikkan daya jual buah salak di market luas, salah satu pemanfaatannya yaitu kripik salak ini.

Cara Pembuatan Kripik Salak

Kripik Buah Salak PondohPertama-tama yang kita butuhkan untuk membuat kripik salak adalah buah salak yang masih segar baru dipetik dari tanamannya. Ada baiknya jenis salak yang dipakai berasal dari satu jenis varian yang sama, jangan membuat dari beberapa jenis varian yang berbeda beda. Kripik Salak.

Pilih buah salak yang masih baik dan tidak busuk setelah itu kupas salak dari kulitnya luar sampai besih. Pisahkan daging buah dari bijinya dengan cara memotong menjadi dua bagian. Potong bebas secara horizontal atau vertikal sesuai keinginan agar membentuk potongan yang bagus dan teratur. Setelah buah salak selesai dipotong-potong langkah berikutnya adalah mencuci buah salak tersebut pada air bersih. Kripik Salak.

Setelah buah salak dicuci sampai bersih, langkah selanjutnya adalah simpan buah salak didalam freezer agar tidak lembek saat di goreng dan agar buah lebih padat saat dimasukkan ke dalam minyak penggorengan. Langkah selanjutnya hanya menggoreng buah salak dalam mesin pengering buah buahan hingga kering betul dan kripik salak siap disajikan.

Buah Rambutan dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Buah Rambutan dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Buah rambutan salah satu jenis buah yang difavoritkan kebanyakan orang-orang di Indonesia. Tanamannya mudah tumbuh di iklim Tropis, tak heran pada saat panen tiba, buah rambutan ini melimpah ruah dan harganya pun murah.

Buah RambutanSalah satu buah eksotis asli Indonesia yang rasanya manis dan agak asam, buah rambutan atau dalam bahasa latinya “Nephelium Laapaceum” adalah buah yang tumbuh di iklim tropis pada temperarur sekitar 25 derajad celcius.

Kata “Rambutan” berasal dari bentuk buahnya yang mempunyai kulit menyerupai rambut. Rambutan banyak terdapat di daerah iklim tropis seperti Afrika, Kamboja, Karibia , Amerika Tengah, India, Indonesia, Malaysia dan Sri Lanka.

Varietas Tanaman Buah Rambutan

Jenis-jenis Varietas tanaman Rambutan yang tumbuh di Indonesia adalah Ropiah, Simacan, Sinyonya, Lebakbulus, dan Binjei.

Adapun cara membudidayakan atau mengembang biakkan tanaman rambutan yaitu dengan menanam bijinya, cara lain yaitu dengan tempelan tunas, atau juga bisa dengan dicangkok.

Tanaman buah rambutan di Indonesia ada yang dibudidaya secara khusus pada sebuah lahan yang cukup besar dan banyak pula yang hanya ditanam sebagai tanaman pelengkap pada pekarangan. Musim rambutan di Indonesia pada umumnya jatuh pada awal bulan Desember sampai pertengahan bulan Februari, pada saat itu hasil panen tanaman rambutan cukup melimpah.

Manfaat Tanaman Buah Rambutan

Tanaman buah ini selain bisa dinikmati buahnya ketika musim panennya tiba, ternyata banyak manfaat yang bisa didapat dari kulit batang tanamannya, biji buahnya, juga daun tanamannya, bahkan dari akar tanamannya juga bisa dimanfaatkan.

Kulit batang pohon rambutan bisa digunakan untuk mengobati sariawan.

Biji buah Rambutan berguna untuk mengobati penderita Diabetes.

Kulit buah rambutan yang biasanya kita buang ternyata dapat pula digunakan untuk menyembuhkan demam.

Akar tanaman ini ternyata juga bisa digunakan sebagai penyembuh demam sama seperti kulit buahnya.

Komposisi dan Kandungan Dalam Buah Rambutan

Buah rambutan kaya akan zat gula, dimana sebagian besar komposisinya adalah kandungan Fruktosa dan Sukrosa, walaupun sangat manis namun kandungan kalorinya sangat sedikit, hanya 84 kalori dalam setiap bagiannya.

Ada banyak Vitamin C dalam buah rambutan, termasuk Kalium, Zat Besi, Vitamin A, Kalsium, Magnesium, Natrium, Seng, Niasin, Serat dan Protein. Dan dalam setiap 100 gram atau sekitar 3 buah rambutan terkandung 84 kalori, 18 gram karbohidrat, serta 58 mg vitamin, disamping kandungan serat rambutan juga cukup tinggi sekitar 2 gram per 100 gram berat buah.

Bagi Anda yang mengikuti program diet kalori, maka rambutan adalah pilihan yang tepat untuk dikonsumsi. Rambutan dikenal sebagai buah yang sangat rendah lemak karena sebagian besar kalori yang dimiliki oleh rambutan berasal dari karbohidrat.

Kandungan vitamin C nya dapat meningkatkan ketahanan tubuh, selain itu juga dilengkapi Vitamin B3. Kandungan Fosfor yang terdapat bisa membantu mem-filter kotoran yang mengumpul di ginjal dan dapat membantu pertumbuhan, perbaikan serta pemeliharaan jaringan sel.

Perlu dicatat bahwa pada buah rambutan yang sudah terlalu matang mengandung senyawa alkohol yang dapat berakibat buruk pada kesehatan terutama apabila dikonsumsi oleh ibu yang mengandung, selain itu dari kadar gulanya yang sangat tinggi bisa menimbulkan penyakit diabetes apabila terlalu banyak dikonsumsi.

Makanan Olahan dari Buah Rambutan

Cara mengkonsumsi buah ini lebih umum dimakan langsung atau dicampur sebagai es buah atau puding buah. Selain itu, buah rambutan juga digunakan sebagai bahan pembuatan makanan atau minuman seperti sirup rambutan, manisan rambutan, dan keripik buah rambutan.

Buah Naga | Dragon Fruit

Buah Naga | Dragon Fruit

Buah Naga berasal dari jenis tanaman kaktus Hyloceoreus dan Seleniceoreus. Sejarah pada awal mula buah ini berasal dari Negara Meksiko, Amerika Selatan.

Buah Naga saat ini bisa ditemukan di daerah Asia dimana awal mula sejarahnya karena pada tahun 1870 pemuda dari Negara Perancis datang ke Negara Vietnam dengan tujuan memberikan buah naga ini sebagai tanaman hias bagi orang Vietnam, berawal dari peristiwa itu maka buah naga mulai dibudidaya oleh penduduk Asia bahkan saat ini juga sudah dikenal umum oleh masyarakat Indonesia.

Buah NagaBuah ini diberi nama naga karena bentuk kulit dan warnanya diibaratkan menyerupai kulit binatang mitos naga yang oleh beberapa masyarakat Asia dianggap membawa berkah dan keberuntungan.

Tanaman buah naga diklasifikasikan menjadi beberapa jenis varietas berdasarkan warna buah yang dihasilkan diantaranya warna putih, warna merah, warna kuning, warna hitam dan warna ungu.

Menurut beberapa penelitian bahwa buah naga yang memiliki pigmen atau warna pada buahnya ditemukan memiliki khasiat yang lebih dibandingkan dengan buah naga yang berwarna putih.

Di Indonesia buah naga cukup populer walaupun para pembudidayanya masih belum begitu banyak jumlahnya.

Kandungan Nutrisi Pada Buah Naga

Komposisi di dalam buah naga terdapat beberapa kandungan mineral dan vitamin, lebih spesifiknya dalam 100 gram buah, mengandung Kalori 60 kkal, Protein 0, 53 g, Karbohidrat 11, 5 g, serat 0,71 g, Kalsium 134,5 mg, Fosfor 87 mg, Zat Besi 0,65 mg, Vitamin C 9,4 mg, Vitamin B1 (Tamin), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12 serta kandungan airnya sebanyak 90%.

Manfaat Buah Naga Pada Kesehatan

Buah naga memiliki beberapa manfaat dalam mengatasi dan mencegah timbulnya beberapa penyakit. Manfaat tidak hanya didapat dari buahnya saja melainkan dari batang hingga kulitnya memiliki kandungan yang sangat bermanfaat.

Menyembuhkan penyakit kanker, kandungan Vitamin kompleksnya, saat ini banyak direkomendasikan oleh Ahli Gizi dan Dokter sebagai buah terapi penyembuhan kanker.

Mempercantik penampilan, dengan kandungan vitamin C nya yang tinggi, jenis naga merah membantu menjaga kesehatan kulit, bahkan buah dan kulitnya juga bisa digunakan sebagai bahan lulur dan masker wajar.

Karena rasa manis buah naga merah bukan berasal dari Glukosa, maka buah naga merah tidak berbahaya bagi penderita Diabetes.

Mencegah penyakit Osteoporosis atau pengapuran tulang, karena kandungan buahnya kaya akan Kalsium Organik.

Buah naga mengandung Vitamin B3 dan jika dikonsumsi secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Komposisi daging buahnya yang kaya akan serat sangat baik bagi kesehatan sistim pencernaan yang ber efek langsung pada lancarnya buang air besar.

Kandungan Vitamin C pada buah akan meningkatkan kekebalan tubuh secara alami yang akan memberi fungsi melindungi tubuh dari serangan segala penyakit.

Manfaat buah naga seperti sudah dikatakan diatas tidak hanya terdapat di daging buahnya melainkan juga terdapat di kulit buahnya. Dimana cara memanfaatkan kulitnya dengan cara dikeringkan pada terik matahari kemudian cara mengkonsumsinya seperti mengkonsumsi teh yaitu diseduh pada air panas. Selain kulit daun dan batang tanaman ini bisa digunakan untuk meningkatkan kelenturan pembuluh darah dan menghambat pertumbuhan sel tumor.

Cara mengkonsumsi buah ini pada umumnya langsung dimakan begitu saja, atau dibuat campuran salad atau juga es buah, makanan olahan yang memanfaatkan bahan buah ini masih belum begitu banyak, salah satunya adalah kerupuk buah naga produk Aneka Kripik Malang yang bisa dipesan disini.

Kerupuk Tahu | Krupuk Tahu | Tofu Crackers

Kerupuk Tahu | Krupuk Tahu | Tofu Crackers

Kerupuk Tahu atau krupuk tahu kerap kita temukan di penjual oleh oleh khas, terutama di Kota Malang, produk krupuk tahu memiliki banyak penggemar. Makanan ringan kerupuk tahu ini dibuat dari apa dan rasanya bagaimana, mari kita sedikit jalan jalan untuk mencari informasinya.

Kerupuk Tahu dan Keripik Tahu

kerupuk tahuMakanan ringan krupuk tahu berbeda dengan makanan ringan keripik tahu, jangan sampai salah dengan pengertian kata kerupuk dan keripik, dalam bahasa Indonesia kedua kata tersebut hanya berbeda dari dua huruf vocal terakhir, sedangkan dalam bahasa Inggris kedua kata tersebut bisa dibedakan jelas dimana “chips” diartikan keripik, sedangkan “crackers” diartikan kerupuk.

Keripik tahu secara teknis pembuatan diolah dari bahan baku dasar tahu yang masih mentah digoreng hingga kadar airnya habis atau kering.

Berbeda dengan kerupuk tahu dimana secara teknis pembuatan diolah dari bahan baku tepung tapioka dengan pencampuran tahu sebagai perasanya.

Dari kedua makanan ringan keripik tahu dan krupuk tahu memiliki cita rasa yang berbeda dan memiliki keunggulan rasa masing masing. Walaupun dari kedua jenis makanan ringan tersebut ternyata konsumen lebih menyukai jenis olahan kerupuk tahu, karena cita rasa khasnya yang mampu membuat orang menjadi ketagihan untuk menikmati kembali.

Kerupuk Tahu Makanan Ringan yang Merakyat

Krupuk tahu bisa dinikmati langsung sebagai camilan pengisi waktu senggang, dan bisa juga dinikmati sebagai makanan pendamping makanan utama. Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia memiliki kebiasaan apabila makan harus didampingi dengan kerupuk baru terasa lengkap, karena itu jenis makanan olahan berbasis kerupuk termasuk salah satunya kerupuk tahu adalah makanan ringan yang laris manis, karena banyak yang membutuhkannya.

Cita rasa kerupuk tahu renyah dan krispi serta gurih bumbunya, membuat konsumen tidak akan bosan mengkonsumsi tiap hari, apalagi dimakan dengan cara dicocol dengan sambal, sungguh amat menggoda sekali.

Kerupuk tahu memang bisa dikatagorikan makanan rakyat, selain enak rasanya juga sangat terjangkau harganya tak heran jika banyak yang memfavoritkan makanan ringan kerupuk tahu ini.

Cara Pembuatan Kerupuk Tahu

Dibalik rasa lezat pada kerupuk tahu ada baiknya kita mengetahui sedikit dari apa kerupuk tahu dibuat dan bagaimana cara pembuatan makanan ringan yang satu ini.

Adapun bahan bahan yang diperlukan untuk mengolah krupuk tahu diantaranya adalah, tepung tapioka, tepung terigu protein sedang, tahu mentah, garam, bawang putih dihaluskan, ketumbar bubuk, penyedap rasa, air, dan minyak goreng.

Aduk sampai rata campuran tepung tapioka, tepung terigu, dan tahu mentah. Kemudian masukkan garam, bawang putih, ketumbar bubuk, dan penyedap rasa. Masukkan adonan ke cetakan persegi, kemudian kukus adonan pada api sedang. Setelah dikukus keluarkan cetakan dan jemur hingga kering, dan langkah selanjutnya memotong adonan panjang panjang menyerupai stik lalu jemur kembali hingga kering benar. Setelah kering baru kerupuk tahu yang belum matang itu digoreng dengan minyak hingga merekah dan kering. Maka selesai sudah kerupuk tahu telah siap disajikan.

Kerupuk Tahu Produksi Aneka Kripik Malang

Berdasarkan minat dan permintaan dari konsumen akan kerupuk tahu yang tinggi maka Aneka Kripik Malang menyediakan produk makanan ringan ini dengan harga yang terjangkau dan dengan rasa yang istimewa. Produk krupuk tahu disediakan dalam bentuk kemasan ekonomis serta disediakan pula dalam bentuk curah atau masih berbentuk kiloan belum dikemas ulang dimana diperuntukkan bagi yang berminat untuk dijual kembali. Lebih detail mengenai harga produk kerupuk tahu bisa dilihat di daftar harga produk.

Bisnis Keripik Buah Peluang Usaha Terbaik Tahun Ini

Bisnis Keripik Buah Peluang Usaha Terbaik Tahun Ini

Indonesia adalah negara yang kaya sumber daya alam jenis buah buahan tropis dan sayuran dapat ditemui hampir merata di seluruh pelosok negeri. Ragam jenis dan varietas unggul buah buahan asli Indonesia apabila diolah dan dikembangkan secara baik akan menjadi komoditas yang berdaya saing tinggi dan menjadi primadona eksport komoditas pertanian.

Bisnis Keripik BuahSalah satu upaya untuk meningkatkan nilai tambah pada produk buah buahan asli Indonesia adalah dengan mengembangkan pengolahan buah buahan segar menjadi berbagai jenis makanan olahan yang bervariasi dengan tujuan memperluas segmen pasar hasil komoditas pertanian buah.

Bisnis Keripik Buah Aneka Kripik Malang

Sebut saja salah satu contoh bisnis keripik buah yang memanfaatkan buah alami menjadi makanan ringan, saat ini cukup bagus pertumbuhan pasarnya.

Bisnis keripik buah pada tahun ini menjadi usaha yang prospektif untuk dijalankan, terutama jika kita melihat beredarnya produk keripik buah di pasar terutama di gerai gerai pusat oleh oleh khas maupun di market besar, produk ini cukup bagus dalam penjualannya.

Cemilan yang terbuat dari bahan alami dan memiliki manfaat Nutrisi belakangan ini makin banyak dicari oleh konsumen. Bukan hanya karena rasa saja yang dibutuhkan konsumen saat ini melainkan keamanan kesehatan bagi yang mengkonsumsinya, ini menjadi sebuah nilai tambah bagi bisnis keripik buah.

Kebutuhan setiap orang untuk membeli oleh-oleh bila berkunjung ke suatu daerah, misalnya di daerah Malang, maka tidak akan lengkap apabila belum membawa aneka jenis keripik buahnya sebagai buah tangan, hal ini menguntungkan bagi bisnis keripik buah.

Pengolahan buah menjadi keripik buah memang merupakan salah satu solusi yang cukup efektif dalam penanganan pasca panen buah-buahan apabila hasil panen cukup melimpah. Sehingga ketika musim buah tiba, maka hasil panen bisa dimanfaatkan secara maksimal oleh pelaku bisnis keripik buah dan beberapa bidang usaha pengolahan makanan, hal ini bisa bermanfaat untuk menstabilkan harga produk buah dipasaran ketika panen tiba.

Alasan yang Menjadikan Bisnis Keripik Buah Sangat Menjanjikan

Bahan baku buah buahan yang sangat mudah di dapat di Indonesia, apalagi saat panen raya bisa di pastikan jumlahnya melimpah dan harganya pun murah, sehingga kontinuitas bisnis keripik buah dalam memenuhi kebutuhan pasar akan senantiasa baik.

Keripik buah adalah makanan ringan yang bernutrisi tanpa kandungan kimia memberikan nilai tambah bagi konsumen pada bisnis keripik buah.

Bisnis keripik buah mudah di jalankan, dengan di temukannya teknologi pengeringan makanan melalui metode vakum (vacum frying) memudahkan bagi pengusaha untuk menjalankan bisnis keripik buah ini.

Tidak sulit untuk mempelajari cara pengolahan buah menjadi keripik buah, segala informasi mengenai pembelajaran dibidang produksi keripik buah mudah didapati, terlebih saat ini beberapa Instansi pemerintahan membuka pembinaan bagi UMKM yang ingin terjun pada bisnis keripik buah.

Proses pengolahan keripik buah relatif cepat karena pada dasarnya hanya buah yang sudah dipilih dan diiris kemudian digoreng hingga kering itu saja.

Harga jual yang cukup relatif bagus margin profitnya karena kompetisi dibidang bisnis keripik buah ini belum begitu padat.

Keanekaragaman jenis hasil buah di Indonesia akan memperkaya jenis keripik yang disajikan, buah buahan yang berpotensi tinggi diolah menjadi keripik diantaranya apel, salak, nangka, mangga, pepaya, rambutan, pisang, melon, jambu merah, semangka, nanas, kelengkeng, belimbing dan lain lain.

Produk buah buahan tropis Indonesia banyak di minati oleh wisatawan asing (peluang ekspor cukup tinggi untuk bisnis keripik buah).

Pertumbuhan bisnis e-commerce yang semakin bagus dan meningkat beberapa tahun belakangan ini mengindikasikan adanya potensi pasar yang cukup menggiurkan bagi bisnis keripik buah untuk memasarkan produk keripik buah secara lebih meluas.

Buah Apel Malang

Buah Apel Malang

Siapa yang tidak kenal dengan buah apel Malang? Buah yang sudah menjadi primadona dan ciri khas Kota Malang ini sangatlah populer di kalangan masyarakat Indonesia. Warnanya segar menggoda, ditambah rasanya yang manis dan renyah.

buah apel malangProduk Hortikultura buah apel Malang telah menjadi primadona Malang Raya (Kota dan Kabupaten), karena itu julukan kota apel disandang Malang oleh sebab hasil pertanian buahnya.

Bukan hanya Kota Malang saja yang memiliki produk unggulan buah apel namun Kota Batu yang dahulu menjadi salah satu wilayah Kabupaten Malang juga dikenal dengan produk apel yang sangat melimpah. Selain itu Kota Batu saat ini telah menjadi tempat pariwisata dengan keindahan alam yang sangat memikat.

Wilayah Kota Batu terletak pada ketinggian 600-3000 meter dari permukaan laut. Selain dikenal kesejukan udaranya, di sana buah apel tumbuh subur. Tak heran, tugu apel yang berdiri di tengah taman kota menjadi perlambang bahwa kota ini menjadi pusat produksi apel.

Buah apel Malang memiliki 2 jenis varian, yaitu Apel Rome Beauty dan Apel Manalagi. Apel Rome Beauty memiliki karakteristik kulit yang berwarna hijau semburat merah, rasanya lumayan manis, dan warna dagingnya putih kehijauan. Sedangkan apel Manalagi memiliki karakteristik kulit yang berwarna kuning kehijauan, rasa manis dan aroma kuat, serta warna daging putih kekuningan.

Buah apel Malang dikenal banyak mengandung Vitamin A, B, dan C, vitamin A yang dikandung apel 50 % lebih banyak dibandingkan jeruk.

Sadar bahwa buah apel Malang menjadi salah satu produk unggulan yang ditanam di Indonesia, maka para pelaku dibidang Industri Hortikultura harus ikut mendukung program pemerintah untuk menggalakkan produksi buah lokal Nusantara, serta meningkatkan kualitasnya dengan cara mengutamakan Nutrisi kesehatan dari produk buah apel Malang.

Khasiat Buah Apel Malang Untuk Kesehatan

Menurut informasi beberapa badan penelitian mengatakan bahwa buah Apel Malang mengandung zat-zat penting untuk tubuh seperti serat Pektin Quercetin (bahan anti kanker dan radang), serta vitamin C yang tinggi sebagai Antioksidan. Karena alasan inilah banyak ahli medis yang menyarankan kita untuk rutin mengkonsumsi buah apel Malang.

Untuk menghindari serangan diare atau konstipasi maka serat di dalam buah apel Malang dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan kita. Serat Berguna juga untuk mengurangi lemak dan kolesterol tubuh sehingga baik dijadikan menu dalam program diet.

Memakan atau mengkonsumsi buah apel dengan cara digigit dan dikunyah dapat menigkatkan produksi air liur dalam mulut, hal tersebut yang dapat menurunkan tingkat bakteri dalam mulut serta dapat melindungi gigi dari keropos dan penyakit yang berhubungan dengan mulut dan gigi.

Buah apel Malang mengandung Antioksidan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dari radikal bebas negatif dan juga dapat melindungi mata dari penyakit katarak.

Kulit apel dapat dimanfaatkan sebagai obat untuk menghambat tumbuhnya sel-sel kanker pada lever, usus besar, dan sebagainya.

Buah apel Malang juga berguna dalam treating anemia, selain juga dikenal sebagai penambah vitalitas.

Makanan Olahan Buah Apel Malang

Kripik Apel Kw1Olahan yang memanfaatkan buah apel Malang terdiri dari beberapa jenis diantaranya sari buah apel, cuka apel, jenang apel, brem apel, selai apel dan keripik apel. Aneka Kripik Malang salah satu pengolah buah apel yang menawarkan keripik apel sebagai salah satu produk unggulan Kota Malang.

Hasil olahan Keripik Buah Apel Malang banyak di minati oleh konsumen dari berbagai macam daerah, terbukti dari banyaknya permintaan produk Keripik Buah Apel ke berbagai kota di seluruh Indonesia.

Buah Kiwi dan Manfaatnya Bagi Kecantikan

Buah Kiwi dan Manfaatnya Bagi Kecantikan

Buah Kiwi terbagi atas 2 jenis yaitu kiwi hijau dan kiwi gold, sesuai namanya, kiwi hijau mempunyai daging berwarna hijau dan kiwi gold memiliki daging dengan warna kuning. Buah ini awalnya bernama Chinese gooseberry, kemudian buah ini dinamai kembali dengan alasan ekspor marketing pada tahun 1950-an, menjadi melonette, kemudian berubah menjadi kiwi. Nama buah ini berasal dari kiwi (burung yang tak bisa terbang) dari Selandia Baru.Buah Kiwi

Manfaat Buah Kiwi Untuk Kesehatan

Ada banyak cara hidup sehat yang alami dengan dengan mengkonsumsi banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, dan salah satunya dengan dengan mengkonsumsi buah kiwi secara teratur yang memiliki banyak manfaat.

  1. Kandungan Vitamin C Yang Besar

Kiwi mengandung 100 mg vitamin C dalam 100 gram beratnya dibandingkan jeruk yang hanya mengandung vitamin C sebanyak 50 mg per 100 gram. Jadi kandungan vitamin C pada 1 buah kiwi sama dengan 2 butir buah jeruk.

  1. Kaya Antioksidan

Kandungan polifenol, karotenoid dan enzim-enzim lain membentuk antioksidan, yang membuat tubuh lebih sehat dan dapat terhindar dari berbagai penyakit.

  1. Mencegah Penyakit Jantung

Di dalam buah kiwi mengandung kalium yang berfungsi menjaga kesehatan jantung.

  1. Memperbaiki Penglihatan

Lutein dan Beta Karoten yang mengandung vitamin A yang berfungsi untuk menjaga kesehatan mata.

  1. Penurun Tekanan Darah

Kandungan Ion Potasium pada kiwi berfungsi untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

  1. Mengatasi Masalah Pencernaan

Buah kiwi dapat membantu mengatasi buang air besar yang tidak teratur atau perut kembung, dengan mengkonsumsinya secara teratur dapat menghilangkan masalah pencernaan.

  1. Membantu menghilangkan Racun

Serat fuzzy pada buah kiwi membantu mengikat dan memindahkan racun dari saluran pencernaan.

Catatan : Buah kiwi tidak cocok untuk penderita alergi, penyakit ginjal dan kandung empedu, tetapi lebih cocok untuk penderita penyakit diabetes.

Saat ini banyak sekali cara untuk menjaga kecantikan dengan harga yang sangat mahal dan menggunakan bahan-bahan kimia yang belum tentu baik. Sebenarnya banyak cara alami untuk menjaga kecantikan dengan buah-buahan yang lebih baik, salah satunya dengan Kiwi.

Manfaat Buah Kiwi Untuk Kecantikan

  • Dapat digunakan sebagai masker dengan tujuan membuat wajah lebih segar dan elastis.
  • Mengkonsumsi kiwi secara teratur dapat membuat kulit menjadi lebih bersinar, kerutan pada wajah dapat berkurang serta lingkaran hitam pada mata bisa hilang.
  • Buah kiwi mengandung antioksidan yang membuat kulit terlihat kencang serta awet muda.
  • Biji kiwi menghasilkan minyak Omega-3 yang biasa digunakan sebagai bahan pembuatan kosmetik yang lebih baik.
  • Buah kiwi mengandung kalori yang tidak terlalu tinggi, sehingga sangat tepat untuk dikonsumsi oleh mereka yang sedang melakukan diet.

Makanan Olahan dari Buah Kiwi

Buah kiwi lebih sering langsung dimakan buahnya, cara lain untuk mengkonsumsi kiwi diantaranya diblender untuk dijadikan juice buah kiwi, diolah menjadi puding buah dengan campuran jelly dan susu, dibuat campuran ice cream juga bisa, atau disajikan bersama potongan buah buahan lain yang dikenal dengan nama salad. Sangat berkesan fresh atau segar makanan yang memanfaatkan buah kiwi tersebut.

Memang tidak banyak olahan yang berasal dari buah tersebut namun Aneka Keripik Malang menawarkan kreasi baru dalam menikmati buah ini dengan membuat sebuah produk baru yaitu kerupuk buah kiwi. Dari buah kiwi segar yang bernutrisi tinggi ini dipadu dengan beberapa bahan tambahan seperti tepung tapioka, gula, dan minyak nabati makanan ringan krupuk buah kiwi ini dibuat. Sangat menarik dan unik makanan ringan kerupuk buah kiwi ini, ada baiknya yang belum pernah mencoba segera memesan di Aneka Kripik Malang.

Bisnis Keripik, Bisnis Makanan Ringan Yang Menjanjikan

Bisnis Keripik, Bisnis Makanan Ringan Yang Menjanjikan

Di era sekarang teknologi sangat berkembang pesat. Apapun bisa kita lakukan dengan menggunakan teknologi. Peluang usaha pun banyak bermunculan dengan adanya perkembangan teknologi ini. Kita bisa memulai Bisnis apapun dengan memanfaatkan Teknologi.

bisnis keripikIndonesia memiliki lahan untuk memulai Bisnis sangat bagus pertumbuhannya. Dimulai dengan mencari tau apa yang menjadi kegemaran atau trend di Indonesia, sasaran bisnis yang tepat bisa kita dapat. Seperti contohnya di Bandung sedang di gemari.

kripik pedas yang mempunyai level kepedasan tinggi, ini menunjukkan bahwa bisnis keripik atau usaha makanan ringan menjadi salah satu bisnis yang bagus saat ini.

Kripik adalah jenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi- umbian,buah- buahan, sayur-sayuran atau bahan bahan lain yang digoreng dalam minyak nabati, dengan ditambah cita rasa rempah rempah dan bumbu asli Nusantara semakin menambah daya tarik makanan ini. Bisnis keripik adalah salah satu usaha yang bagus di pasar Indonesia, disamping karena sudah familier bagi masyarakat juga faktor lainnya yaitu kreasi dan variasi pada bisnis keripik yang selalu bertambah setiap tahunnya.

Peluang Bisnis Keripik Tradisional

Jika kita pergi berlibur ke suatu daerah di Nusantara tidak lengkap rasanya kalu tidak membeli oleh-oleh dari daerah tersebut. Oleh – oleh yang khas orang indonesia adalah makanan ringan atau camilan keripik adalah salah satu oleh – oleh yang sangat di gemari oleh orang Indonesia. Jika kita lihat segmen peluang bisnis keripik di Indonesia sangat menguntungkan, terlebih keripik di gemari dari kalangan orang dewasa sampai kalangan anak-anak.

Memilih Strategis Bisnis Keripik

Memulai bisnis tidak hanya dibutuhkan kemauan dan modal, kita harus bisa mempunyai strategi yang matang untuk memulai bisnis. Memilih strategi bisnis yang benar bisa membuat bisnis keripik semakin dikenal dan sukses, seperti pemilihan tempat berjualan yang strategis, sistem pemasaran yang baik, pelayanan dan service pada pelanggan, kualitas produk serta inovasi yang akan memberi daya saing produk pada market luas.

Tempat dan cara pemasaran menjadi faktor yang sangat penting dalam berbisnis. Memilih tempat yang strategis seperti di tempat wisata atau yang ramai di lalui orang menjadi point plus untuk usaha bisnis keripik. Hal ini memberikan kemudahan bagi pelanggan untuk mencari ataupun mengingatnya.

Sistem pemasaran merupakan ujung tombak dari sebuah bisnis, setiap bisnis memiliki cara yang berbeda beda dalam membuat sistem pemasaran karena semua berhubungan dengan target dan segmentasi pasar dari masing masing bisnis. Pilihan menerapkan bisnis keripik secara umum ataupun menggunakan media Internet “bisnis keripik online” keduanya masih sangat bagus untuk diterapkan saat ini.

Pelayanan dan service secara pra maupun pasca penjualan pada konsumen sangat dibutuhkan sekali mengingat saat ini kompetisi di bidang bisnis usaha semakin padat, kemampuan kita sebagai para pelaku bisnis sunguh diperlukan agar bisa me-maintenance pelanggan secara baik.

Memperhatikan kualitas produk yang kita jual agar selalu baik akan membuat para konsumen member nilai tinggi pada produk kita. Dilain hal salah satunya adalah inovasi produk maupun packaging produk juga diperlukan untuk mengantisipasi kejenuhan pasar akan produk yang sama, disamping ini merupakan salah satu upaya untuk selalu kompetitif di ceruk market yang semakin padat tiap tahunnya.

Aneka Macam Bisnis Keripik Yang Memiliki Potensi Pasar Bagus

Keripik dari kacang kacangan seperti keripik tempe dan emping jagung, keripik dari macam macam umbi umbian, keripik dari buah buahan, keripik dari sayuran, ataupun keripik dari bahan ikan kering seperti keripik belut dan bekicot menjadi pilihan bagus untuk dijalankan sebagai sebuah usaha bisnis keripik.

Kekayaan alam Indonesia menyediakan bahan baku yang berlimpah dan berkualitas bagus, kesempatan besar bagi kita untuk memanfaatkannya secara baik sehingga hasil alam kita memiliki nilai jual tinggi di pasar Domestik maupun pasar Internasional, salah satunya dengan memulai usaha bisnis keripik tradisional.

Manfaat Buah Anggur

Manfaat Buah Anggur

Buah anggur adalah buah yang sangat dikenal dengan olahan sebagai minuman. Buah anggur ini ditemukan pertama kali pada tahun 400 sebelum masehi di Timur Tengah. Buah anggur banyak diolah menjadi minuman fregmentasi alkohol pada tahun 2500 masehi di mesir. Masyarakat di Indonesia familiar dengan anggur merah dan anggur hijau.

Manfaat Buah Anggur untuk kesehatan

manfaat buah anggurVitamin dalam buah anggur diantaranya adalah vitamin A , Vitamin C. anggur juga mengandung yodium, kalsium, mangan, seng, selenium dan gula alami seperti Dektrosa dan Glukosa.

  1. Mencegah Penyakit Mata

Kandungan dalam buah anggur, Flavonoid berperan dalam menjaga mata dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, antara lain penyebab katarak.

  1. Mengobati Migrain

Manfaat buah anggur apabila sering mengkonsumsi jus anggur murni tanpa campuran air, sangat baik untuk penyembuhan migrain.

  1. Mencegah Sakit Jantung.

Mengolah anggur dalam bentuk jus atau memakannya langsung dapat mencegah terjadinya penyakit jantung.

  1. Menyembuhkan Penyakit Asma

Buah anggur memiliki assimiratory yang membantu meningkatkan kadar air di dalam paru-paru. Manfaat buah anggur bisa diperoleh bagi penderita asma untuk mengurangi sesak napas yang kerap terjadi.

  1. Mengontrol Koresterol

Senyawa Pterostilbene dalam buah anggur berperan dalam menurunkan kadar kolesterol darah. Kandungan senyawa Saponin yang ada dalam kulit anggur berguna untuk penyerapan koresterol pada darah, karena itu manfaat buah anggur bisa kita dapatkan disini.

  1. Mengatur Gula Darah

Anggur memiliki Indeks Glikemik yang sangat rendah sehingga manfaat buah anggur bagi orang yang menderita gula darah diperlukan untuk menjaga keseimbangannya. Kandungan Fitonutrient membantu mengatur gula darah dan meningkatkan sensitivitas Insulin.

  1. Mencegah Kanker

Manfaat buah anggur yang kaya akan sumber Antioksidant dan Anti Inflamasi Nutrisi, membantu menghambat peradangan kronis yang menjadi awal pertumbuhan sel kanker. Fitonutrien Resveratrol, Anthocyanin dan Proanthocyanidins yang terdapat dalam buah anggur dan memiliki sifat anti peradangan yang menyingkirkan pertumbuhan kanker.

  1. Anti Bakteri

Buah anggur khususnya buah anggur hijau memiliki khasiat untuk menghilangkan bakteri karena memiliki kandungan Antibakterial dan Antivirus. Ini bermanfaat untuk melindungi tubuh dari beberapa bakteri dan virus jahat.

  1. Melancarkan Saluran Pencernaan

Buah Anggur bagus untuk melancarkan saluran pencernaan karena buah anggur mengandung banyak serat di dalamnya, sehingga dapat memperlancar buang air besar.

Manfaat manfaat buah anggur di atas memberikan sumbangan besar dalam dunia medis, lebih dari itu ternyata di dunia kecantikan manfaat buah anggur bisa juga didapatkan, seperti berikut ini.

Manfaat Buah Anggur untuk Kecantikan

  1. Dapat Melembabkan Kulit

Jika kulit Anda kering maka buah anggur bisa digunakan sebagai pelembapnya. Cukup sederhana caranya, oleskan buah anggur ke wajah dan diamkan selama lima belas menit, lakukan sehari 2 kali.

  1. Memutihkan Gigi

Apabila Anda memiliki masalah dengan warna gigi maka buah anggur bisa digunakan untuk mengatasinya. Memutihkan gigi dengan menggunakan media buah anggur caranya sederhana juga, gosokkan buah anggur sebelum menggosok gigi, dalam beberapa hari gigi anda akan terlihat lebih putih cerah.

Manfaat Buah Anggur dan Olahannya

Olahan buah anggur yang paling terkenal adalah fregmentasi minuman yang mengandung alkohol seperti wine selain itu juga buah anggur dapat dinikmati secara mentah atau diolah menjadi jus buah anggur, selai buah anggur, jelly buah anggur, kismis buah anggur, minyak biji anggur dan juga krupuk anggur, demikian sedikit informasi mengenai manfaat buah anggur, semoga bermanfaat.

1 2 3